Daily Archives: 2016/01/22

Sobre o consumo de peixe em Portugal

Sabia que… Os portugueses consomem mais do dobro do peixe (57 quilos por capita) do que a média anual dos europeus, mas apenas produzem cerca de um terço das suas necessidades?
Sabia que as 4319 embarcações de pesca registadas em Portugal têm uma idade média de 21 anos? E que a política comum de pescas não financia novas embarcações, apenas melhorias a navios já existentes?
#SabiaQue em Portugal todo o peixe pescado é vendido em leilões descendentes (preço do mais alto para o mais baixo) e que isso favorece os grandes compradores (como os hipermercados) e prejudica os produtores?
#SabiaQue em Portugal existe um excesso de lotas com 22 lotas e 30 pontos de venda, enquanto que em Espanha se concentra em lotas muitos maiores? A concentração aumenta a competitividade e permite aumentar o valor acrescentado ao produto,  congelar a congelação e o embalamento.
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